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该集团始建于1949年,是一家集白酒生产、文化旅游为一体的国家级农业产业化龙头企业。

集团现有厂区占地500亩,正在建设中的二厂区占地1000亩。

其主要产品包括山庄老酒、山庄皇家窖藏两大系列白酒,以及DDGS蛋白饲料、燃料乙醇、无水乙醇、液态二氧化碳、玉米油、乙醇卫生湿巾和乙醇消毒液。