相关标签： # 杜康酒 # 杜康酿酒遗址 # 洛阳 # 万年玄武岩古泉 # 鸳鸯虾 # 桑泥窖池 # 微生物菌群 # 五齐六法 # 国家生态原产地保护酒品 # 河南省非物质文化遗产 # 中原文化 # 5000年杜康传奇
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杜康酒，源自杜康酿酒遗址，位于千年帝都洛阳城外。此地有万年玄武岩古泉，泉水清冽，流淌着源远流长的中原文化。泉水中，两两双抱的鸳鸯虾，成为了杜康泉水千古传奇的见证者。
杜康酒以桑泥筑窖，古桑窖池中亿万微生物菌群历经岁月繁衍，孕育出延绵不绝的酒香。酿酒大师们严循古训，采用五齐六法，匠心独运，配制出“窖香幽雅，甘润怡人”的杜康佳酿。
“何以解忧，唯有杜康”，杜康酒深受文人墨客喜爱，100多首古诗词讴歌其美，20多部文献刻录其历史，传承至今，熠熠生辉。杜康酒更是率先在中国酒业中荣获“国家生态原产地保护酒品”的殊荣，其酿酒工艺也被列为“河南省非物质文化遗产”。
杜康，不仅是一款美酒，更是中原文化的弘扬者，5000年杜康传奇的传承者。豫之醉，杜康酒，品味其中，尽显中原风华。
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