琅琊台

青岛琅琊台集团股份有限公司，作为一家在酒类产业领域深耕发展、声名远扬的企业，有着深厚且独特的历史渊源与辉煌的发展历程。

其历史源头最早能够追溯到1916年。彼时，泊里的谭凤祥独具慧眼，开办了一处私人烧锅，开启了一段与酒紧密相连的传奇序章。此后，在王戈庄、王台等地，也纷纷兴办起了“天和泰”“聚和盛”“裕丰涌”“利源”“恒兴祥”等多处私人烧锅。这些私人烧锅在当时各展所长，以各自独特的酿酒技艺和风格，在当地酒类市场中占据了一席之地，为后续的酒类产业发展奠定了基础。

时光流转至1946年，这一时期发生了具有重要意义的变革。胶南、藏马两县的烟酒专卖公司，以敏锐的商业眼光和前瞻性的规划，接管了泊里、王戈庄等地的私人烧锅，并在此基础上成立了酒厂，继续开展烧酒的生产工作。这一举措不仅整合了当地的酒类生产资源，使得生产更加规模化、规范化，也标志着当地酒类产业开始朝着更加有序、健康的方向发展。

到了1958年，胶南县商业局做出了一个具有战略意义的决策，将烟酒专卖公司管辖的酒厂进行合并，组建成立了胶南县商业局第一酒厂。此时的酒厂性质为全民所有制企业，这一性质决定了其在生产、经营等方面有着特定的模式和责任。酒厂将主要精力放在了白酒的生产上，凭借着精湛的酿酒工艺和对品质的执着追求，生产出的白酒在市场上逐渐赢得了良好的口碑，为企业的进一步发展积累了宝贵的经验和资本。

1985年，对于酒厂来说是一个具有里程碑意义的年份。这一年，酒厂成功注册了“琅琊台”商标。“琅琊台”这一名称，承载着深厚的历史文化底蕴，它不仅是一个简单的标识，更是酒厂产品品质和文化内涵的象征。从此，“琅琊台”品牌开始在酒类市场中崭露头角，逐渐被消费者所熟知和认可。

随着时间的推移，琅琊台的品牌影响力不断扩大。2014年，琅琊台凭借其悠久的历史、独特的酿酒工艺和卓越的产品品质，荣获了山东省第三批老字号称号。这一荣誉的获得，是对琅琊台多年来坚守传统、不断创新的高度肯定，也进一步提升了琅琊台在市场上的知名度和美誉度。

仅仅一年后的2015年，琅琊酿酒工艺又入选了青岛市第四批非物质文化遗产。这一殊荣不仅彰显了琅琊酿酒工艺的独特价值和深厚底蕴，也体现了政府和社会对传统文化的重视和保护。琅琊酿酒工艺作为非物质文化遗产，蕴含着先辈们的智慧和心血，它不仅是酒类生产的技术，更是一种文化的传承和延续。

2018年，对于琅琊台来说是一个辉煌的年份。这一年，琅琊台酒凭借其卓越的品质和独特的魅力，登上了上合盛宴，成为上合组织青岛峰会指定用酒。这一荣耀时刻，让琅琊台酒在国际舞台上大放异彩，向世界展示了中国酒文化的博大精深和独特魅力。同年，琅琊台集团凭借其在技术创新、产业升级、社会责任等方面的卓越表现，荣膺中国工业大奖表彰奖。这一奖项的获得，是对琅琊台集团综合实力的高度认可，也标志着琅琊台集团在工业领域取得了令人瞩目的成就。

回顾青岛琅琊台集团股份有限公司的发展历程，我们可以看到，它从一个小小的私人烧锅起步，历经多年的风雨洗礼和不断变革创新，逐步发展成为一家具有强大品牌影响力和综合实力的企业。在未来的发展道路上，相信琅琊台集团将继续秉承传统酿酒工艺，不断创新发展，书写更加辉煌的篇章。